Menu du Jour
MARDI 19 MAI
ENTRÉES
Rillette de merlan fumé,
Croûtons rustiques,
Yaourt à l’ail noir, radis croquants et
Pickles de rhubarbe.
OU
Galette à l’oignon vert farcie au chorizo,
Pesto rosso, tomates fraiches,
Mâche et oignons frits.
PLATS
Bœuf bourguignon,
Riz et ses petits légumes,
Petits pois, champignons et carottes des sables.
OU
Poulpe grillé,
Linguine à la sauce marinière,
Courgette en persillade,
Copeaux de parmesan et pignons torréfiés.
DESSERTS
Crumble à la rhubarbe et fruits rouges,
À l’amande.
OU
Crémeux au chocolat noir,
Short bread caramel beurre salé,
Noix de cajou torréfiées.
OU
Assiette de fromages (+ 2.50 €)
OU
Café gourmand (+ 3.00 €)