Menu du Jour
MERCREDI 3 JUIN
ENTRÉES
Ceviche de bar,
Et julienne de duo de courgettes au vinaigre balsamique,
Cacahuètes.
OU
Chiffonnade de filet mignon séché maison,
Tomates ancienne, basilic frais,
Straciatella de mozzarella fumée.
PLATS
Pavé Saint Antoine et sauce au poivre vert,
Pommes de terre rôties grenailles et oignons rôtis,
Poivron confit.
OU
Maigre sauvage grillé à la plancha,
Salsa verde à la salicorne,
Coulis herbacé au citron confit,
Haricots verts et riz.
DESSERTS
Tartelette citron meringué,
Et framboises fraiches.
OU
Clafoutis de fruits rouges,
Et coulis à la rhubarbe.
OU
Assiette de fromages (+ 2.50 €)
OU
Café gourmand (+ 3.00 €)